Даний продукт є рідким формулюванням Натаміцину (Е235).
Натаміцин – це натуральний антимікробний агент, який сприяє запобіганню псування по причинні наявності дріжджів і плісняви в складі різних харчових продуктів і напоїв. Натаміцин відомий також як пімаріцин, полієновий макролід, є природнім продуктом життєдіяльності Streptomyces natalensis. Він ефективний проти різних видів дріждів і пліснявих грибів, але не діє на бактерії.
Якість продукту:
Natamycin 5% liquid відповідає вимогам , викладеним в специфікаціях ФАО/ВООЗ, ЕС і Харчового Хімічного кодекса.
Natamycin 5% liquid дозволяється до використання в багатьох країнах для використання в харчових продуктах.
Зберігання:
Термін зберігання Natamycin 5% liquid в закритій упаковці в сухому і темному місці при температурі не вище 5-250С – 1 рік.
